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voici en image un "pas à pas":


Moulage avec les moules à SPRINGERLE, technique de moulage avec de l’argile rouge.

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Vidéo sur la technique des moules alsacien  *Springerle*

 

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Le travail et exactement la même avec la pate à biscuite: les traditionnels Springerle, pains d'anis

Les Springerles sont traditionnellement blancs et parfumés à l’anis.

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Biscuit à l'anis avec dessins en relief fait avec moules sculptés, pâtisserie décorative.

Les Springerles sont traditionnellement blancs et parfumés à l’anis.

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terre auto durcicante

Nos moules à SPRINGERLE, sont en résine, ne collent pas et se prêtent parfaitement à toutes vos idées et à la décoration.

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Pâtisserie décorative

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