voici en image un "pas à pas":
Moulage avec les moules à SPRINGERLE, technique de moulage avec de l’argile rouge.
Vidéo sur la technique des moules alsacien *Springerle*
Le travail et exactement la même avec la pate à biscuite: les traditionnels Springerle, pains d'anis
Les Springerles sont traditionnellement blancs et parfumés à l’anis.
Biscuit à l'anis avec dessins en relief fait avec moules sculptés, pâtisserie décorative.
Les Springerles sont traditionnellement blancs et parfumés à l’anis.
Nos moules à SPRINGERLE, sont en résine, ne collent pas et se prêtent parfaitement à toutes vos idées et à la décoration.
Pâtisserie décorative
